四川正规红薯粉条厂免费咨询「在线咨询」

浸泡粉丝的过程中，准备炒粉条的其它配菜，一般有豆芽、卷心菜、大白菜、肉片、火腿肠、胡萝卜等等等，要看自己喜欢的菜搭配即可，我选用的是豆芽，豆芽清洗也简单，口感清脆，有一股淡淡的清香，是我喜欢的类型。主要的辅料准备好，然后就是准备佐料，来了一个小米椒切丁，葱切段，蒜拍碎，姜切末备用，同时准备两个鸡蛋打散放入碗中，用筷子手工搅拌成蛋液。

我们家里会经常准备一些粉条，粉条呢作为干菜可以储存很长时间也不会放坏，吃火锅的时候煮一些粉条吃很美味，粉条可以和很多食材搭配，和肉搭配，和青菜搭配，在家里没什么菜吃了就煮一把粉条和青菜凉拌一下吃，特别美味可口。在饭店里面很多人喜欢吃这道菜，主要的食材就是粉条，饭店里做的这道菜粉条不会粘到一块，可是自己在家里做这道菜，粉条就成一坨了。而且特别容易粘锅，稍不注意就粘锅底了，很多人找不到原因，其实是因为少做了这一步。

冬天的时候，北方人都特别喜欢吃粉条，用粉条做酸辣粉，炒粉条，炖粉条，都是我们比较常吃的美食。光滑爽口又热乎的粉条，吃完之后会感觉身体特别暖和。真假粉条难辨别？教你“4招”，真货***轻松分辨，早知早好！招看粉条的韧性，我们通过用手折粉条来判断粉条的真假，如果粉条的韧性非常脆弱。轻轻一折就会断掉，这样的粉条多半都是真粉条，因为纯正的粉条是用淀粉制作而成的，而淀粉的韧性比较弱。但如果粉条怎么折都折不断，这种粉条一看就是***，里面掺入了一些食用胶，所以不容易折断。