淮北纯红薯粉条价格品牌企业「在线咨询」

粉条怎么吃，冬天有一道人尽皆知的白菜粉条炖肉，大家是不是都吃过，炖肉里无论如何也离不开粉条，不是因为肉炖出来有多么的香，而是粉条与炖肉一起吸收了肉中的鲜香而格外的软糯香，口感筋斗，越吃越香。那么大家有没有尝试过炒粉条，有没有同我一样出现炒粉条炒的一塌糊涂，粘锅，而且还是一坨一坨的，很难吃下肚子，不过我现在学会了哦，炒出来的一根一根的，不粘不坨，吃起来更加的爽口丝滑哦。

饭店里炒出来粉条总是格外的软糯香，Q弹有嚼劲，为什么大厨从来没失败过，炒粉条不粘、不坨怎么做到？大厨很简单，懂一个技巧就能做到，下面咱们就来看看大厨是怎么做到的。粉条准备好，粉条有很多材料做出来，有绿豆，红薯，山药，藕粉等等，我使用的就比较普通的粉条，红薯粉。先将粉条用清水浸泡，冬天，浸泡我用的是温水，这样很快就能泡软，大20~30分钟，如果放冷水浸泡，估计需要更长时间吧。

以上三个特征可以在购买的时候观察，买回家后也可以通过下面这个特征来看看是不是买对了。粉条先用水泡软，在下锅去煮，差不多煮十分钟左右就熟了，夹起来不会断，有弹性吃起来爽滑，有这个特征的话说明买到了纯红薯粉条价格。若发现刚煮没几分钟粉条就糊了，或者煮了二十分钟以上粉条还是硬硬的，甚至煮更久都不烂，都说明粉条有问题，遇到了就不要再吃了。